合肥卓創(chuàng)裝飾公司認(rèn)為注意好以下這些超市布局設(shè)計(jì)要點(diǎn)，對(duì)提升消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)興趣，以及超市的營(yíng)業(yè)額，是極有幫助的。布局設(shè)計(jì)規(guī)范合理的超市，能讓消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品時(shí)感到舒適自由。
1.合理規(guī)劃區(qū)域分類(lèi)
一般來(lái)說(shuō)，超市的分類(lèi)區(qū)域主要有賣(mài)場(chǎng)區(qū)、輔助區(qū)、儲(chǔ)存區(qū)、生鮮食品加工區(qū)等。輔助區(qū)又分為辦公室、休息室、更衣室等區(qū)域。營(yíng)業(yè)面積應(yīng)占主要比例，占總面積的60一70％，倉(cāng)庫(kù)面積和輔助區(qū)面積各占15—20％左右。
2.商品位置與動(dòng)線規(guī)劃
超市布局設(shè)計(jì)時(shí)，在貨架擺放順序上，應(yīng)按照消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)商品的動(dòng)線路徑來(lái)規(guī)劃。一般來(lái)說(shuō)，消費(fèi)者從食品區(qū)開(kāi)始購(gòu)物的頻率較高，所以可以考慮以食品為中心來(lái)設(shè)計(jì)商品位置。通常消費(fèi)購(gòu)物順序是：蔬菜水果—畜產(chǎn)水產(chǎn)類(lèi)—冷凍食品類(lèi)—調(diào)味品類(lèi)—糖果餅干—飲料—速食品—面包牛奶—日用雜品。
4.寬敞的曲線式通道
在中型超市布局設(shè)計(jì)時(shí)，要設(shè)計(jì)足夠?qū)挼耐ǖ?，保證顧客推著購(gòu)物車(chē)能與同行顧客并肩順利通過(guò)。通道內(nèi)不能擺放與商品或促銷(xiāo)無(wú)關(guān)的物品，避免阻斷通道。根據(jù)研究顧客在賣(mài)場(chǎng)購(gòu)物時(shí)的自然路線而規(guī)劃的曲線式通道，能夠創(chuàng)造一種和諧、活躍的賣(mài)場(chǎng)氣氛，便于消費(fèi)者在賣(mài)場(chǎng)中瀏覽和停留，并可盡可能增加即興購(gòu)買(mǎi)機(jī)會(huì)。
